Tuesday, June 9, 2015

KEK KUKUS MOIST PEANUT BUTTER-CHOCOLATE

Bahan-bahan:-
A
1 cawan gula pasir
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair
1 cawan susu pekat manis
1 cawan minyak jagung
4 sb peanut butter creamy - mimie tambah
1 sk nescafe
(Semua bahan diatas dimasak dengan api perlahan hingga semua bahan larut. Rehatkan)

B
3/4 cawan tepung gandum
1 sk soda bikarbonat
1 sk baking powder
(Satukan dan diayak)

C
4 biji telur (pukul hingga kembang)

Cara-cara:

1. Masukkan bahan B dan C secara berselang seli ke dalam bahan A dan gaul dengan senduk atau spatula.

2. Masukkan adunan kedalam loyang yang telah dilapik kertas minyak.

3. Kukus selama 1 jam

NOTA : Jangan buka pengukus semasa proses pengukusan 45 minit pertama, dikhuatiri kek akan menjadi mendap.



0 comments:

Post a Comment